白酒大曲酒、小曲酒、麸曲酒区别及各自特点介绍

中国传统白酒按发酵剂来区分基本分为：大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲法白酒、其它糖化剂法白酒，下面给大家介绍下它们的区别及各自特点...[详细]

白酒香型分类及代表介绍 来看看白酒几种香型你知道几个？

我国的白酒按酒香的类别来划分的，中国白酒四大香型为酱香型、浓香型、清香型、兼香型，下面就给大家介绍下中国白酒香型分类...[详细]

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